Samenfest

Ein muss

Vielfalt bewahren, Zukunft sichern. Im Dorfgarten wachsen fast ausschließlich samenfeste Gemüsesorten.

Im Dorfgarten setzen wir bewusst auf samenfeste Sorten – aus Überzeugung und Verantwortung. Anders als bei Hybridsorten lassen sich samenfeste Pflanzen durch eigenes Saatgut weitervermehren. So sichern wir nicht nur eine natürliche Sortenvielfalt, sondern fördern auch die Unabhängigkeit von großen Saatgutkonzernen.

Samenfeste Sorten sind ein wichtiger Beitrag zu einer nachhaltigen, zukunftsorientierten Landwirtschaft – sie ermöglichen Kreisläufe, in denen aus der Ernte neues Leben entsteht.

Samenerhaltung als gelebte Philosophie

Die Arbeit mit samenfesten Sorten ist im Dorfgarten mehr als eine Anbaumethode – sie ist Teil unserer Philosophie. Viele der Sorten haben eine lange Tradition und wurden über Generationen weitergegeben. Sie sind robust, anpassungsfähig und perfekt auf die regionalen Bedingungen in Oßmaritz abgestimmt.

Durch gezielte Samenerhaltung helfen wir aktiv mit, seltene Sorten zu erhalten und die Vielfalt auf den Feldern lebendig zu halten – ein Beitrag für den Erhalt genetischer Ressourcen und eine vielfältige Ernährung.

Geschmack, Vielfalt und Eigenständigkeit

Samenfeste Sorten bringen nicht nur ökologische Vorteile, sondern auch geschmackliche: Sie zeichnen sich oft durch besonderen Geschmack, individuelle Formen und Farben aus. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und macht die Gemüsevielfalt im Dorfgarten einzigartig.

Zugleich stärken sie die Eigenständigkeit und Resilienz der Landwirtschaft. Im Dorfgarten bleibt die Saatgutquelle in den eigenen Händen – für mehr Unabhängigkeit, Vielfalt und natürliche Kreisläufe.