Der Klimawandel ist spürbar und betrifft uns alle. Doch gerade beim täglichen Einkauf lässt sich viel bewegen. Wer saisonales und regionales Gemüse aus dem Dorfgarten wählt, entscheidet sich für eine Landwirtschaft, die im Einklang mit der Natur arbeitet und auf ressourcenschonende Methoden setzt.
So entsteht ein Kreislauf, der Boden, Klima und Menschen gleichermaßen guttut – ganz ohne Flugware, beheizte Gewächshäuser oder Massenimporte.